我们先介绍三人斗地主，四人斗地主与三人斗地主的分别辨别将在本文的结果介绍。斗地主运用一副54张的扑克牌，网罗两张怪(王)，即大怪和小怪。牌面从大到小挨次是：大怪、小怪、2、A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3 花色是没有区其余。华夏的大多数牌类玩法通常是不发牌的，而是玩家轮替从牌堆中抓牌。一个玩家(以下称为农家)洗牌往后，让他左边的玩家切牌，并把牌堆放在牌桌中间。然后农家翻出一张牌，插到牌堆左右(牌面进取，抓到这张牌的人先叫牌)。农家先从牌堆最上面抓一张牌(但不要让其他玩家看到)，然后右边的玩家以同样的形式抓牌，然后是第三个玩家，然后又轮到农家，就云云沿着牌桌逆时针抓牌，直到每人手里抓了17张为止

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。直到叫牌前，结果3张牌依然是牌面朝下扣在牌桌上的。玩家最好是一面抓牌一面理牌，云云能够减省一些时间。